Fachada del Restaurante.
Salón-comedor.
Servicio de Pan.
Aperitivo: Sorbete de Sangría.
Tataki de Atún, Cebolla
caramelizada, perlas de Wasabi y
Masago.
Coquinas al ajillo.
Fideuá marinera.
© P.L.C.F. 2025
Mediterráneo
Mejillones de roca al vapor,
Cebolla, Pimienta, Laurel y
Cítrico.
Rape, Almejas y Langostino con
salsa marinera.
Tarta de Queso horneado, Fresas
y helado de Frambuesa.
Gamba roja a la plancha.
Pulpo a baja temperatura con
puré de Calabaza y Patata,
Fachada del Restaurante.
Salón-comedor.
Servicio de Pan.
Aperitivo: Sorbete de Sangría.
Tataki de Atún, Cebolla
caramelizada, perlas de Wasabi y
Masago.
Coquinas al ajillo.
Fideuá marinera.
© P.L.C.F. 2025
Mediterráneo
Mejillones de roca al vapor,
Cebolla, Pimienta, Laurel y
Cítrico.
Rape, Almejas y Langostino con
salsa marinera.
Tarta de Queso horneado, Fresas
y helado de Frambuesa.
Gamba roja a la plancha.
Pulpo a baja temperatura con
puré de Calabaza y Patata,