Escaleras del Casino del R. Casino de Madrid. Subida al Restaurante.
Salón-comedor.
Comedor, terraza exterior.
Carpaccio de Boletus. Pasta fresca, Parmesano y Vinagreta.
© P.L.C.F. 2023
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Paco Roncero
Jarrete de ternera con verduritas.
Dorada con Sopa de guisantes y Tallarines de Sepia.
Huerto.
Gamba a la americana con crema de Chalotas y pesto de Estragón. .
Navaja a la parrilla con Curry vegetal y Coco.
Olivo Milenario..
Tejas de Caramelo/Cacao y Mignardises.
Pastel de Chocolate crujiente.
© P.L.C.F. 2023
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Paco Roncero
Escaleras del Casino del R. Casino de Madrid. Subida al Restaurante.
Salón-comedor.
Comedor, terraza exterior.
Carpaccio de Boletus. Pasta fresca, Parmesano y Vinagreta.
Jarrete de ternera con verduritas.
Dorada con Sopa de guisantes y Tallarines de Sepia.
Huerto.
Gamba a la americana con crema de Chalotas y pesto de Estragón. .
Navaja a la parrilla con Curry vegetal y Coco.
Olivo Milenario..
Tejas de Caramelo/Cacao y Mignardises.
Pastel de Chocolate crujiente.