Fachada y terraza del
Restaurante.
Reconocimientos.
Interior: Salón-comedor.
Servicio de Aceite, Vino y Agua
mineral. Olivas.
© P.L.C.F. 2025
Parada de la Reina Martina
Tartar de Akami con holandesa
trufada y aceite de Ajos
confitados.
Alcachofas rellena de Manitas.
Servicio de café con hielo.
Tarta del Chef de Quesos de la
Sierra de Gata y compota de
Dátiles.
Steak Tartar de solomillo de
Ternera con salsa Gochujang.
Zamburiñas a la bilbaina citrica.
La vie en rose. Petit suisse de
Fresa silvestre con Turrón de
Almedra.
Bacalao con Berenjena y Miso.
© P.L.C.F. 2025
Parada de la Reina Martina
Fachada y terraza del
Restaurante.
Reconocimientos.
Interior: Salón-comedor.
Servicio de Aceite, Vino y Agua
mineral. Olivas.
Tartar de Akami con holandesa
trufada y aceite de Ajos
confitados.
Alcachofas rellena de Manitas.
Servicio de café con hielo.
Tarta del Chef de Quesos de la
Sierra de Gata y compota de
Dátiles.
Steak Tartar de solomillo de
Ternera con salsa Gochujang.
Zamburiñas a la bilbaina citrica.
La vie en rose. Petit suisse de
Fresa silvestre con Turrón de
Almedra.
Bacalao con Berenjena y Miso.