Marisco sobre Hummus con
especias y salsa de Citricos.
Espaguetis de ajo, aceite,
Peperoncino con Ostras y Col
rizada
Linguina carbonara con Caviar.
© P.L.C.F. 2023
Solomillos sobre salsa con
Cherrys.
Focaccia veneciana con Bacalao,
crema de Setas y Trufa.
Muslo de Pato con su salsa de
asado.
Carrillera de Cordero en Corteza
con Estragone.
Ducale con Trufa blanca.