Edificio Restaurante.
Fachada y Terraza del Restaurante.
Salón-Comedor con cocina a la vista.
Espuma solida de Queso.
© P.L.C.F. 2024
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Saporium Firenze
Servicio de pan de la casa y aceite de las Toscana. .
Servicio de Vino, Agua y Grassinis.
Mousse de Patata con Vainilla, Chocolate blanco y Trufa de Batata y púrpura.
Sashimi de Salmón con caviar citrico.
Lengua de Ternera, Apio, Gambas rojas, Cítricos y Perejil líquido. .
Crema de Col con crujiente de Zanahoria y Trufa.
Cappelletti de Paloma, Mantequilla y Tomillo.
Risotto de Coles de Borgo Santo Pietro, el Caviar de Salmón Calvisius y polvo de caviar.
© P.L.C.F. 2024
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Saporium Firenze
Edificio Restaurante.
Fachada y Terraza del Restaurante.
Salón-Comedor con cocina a la vista.
Espuma solida de Queso.
Servicio de pan de la casa y aceite de las Toscana. .
Servicio de Vino, Agua y Grassinis.
Mousse de Patata con Vainilla, Chocolate blanco y Trufa de Batata y púrpura.
Sashimi de Salmón con caviar citrico.