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Taberna de Lillas Pastia
Rape asado al Azafrán y
Alcaparra.
Carrilleras de Ternera con Pera
asada al Anís y Comino.
Fresas, Tomate y Helado de
Vainilla al Bourbon.
Amaretto, Pistacho y tierra de
Yogurt
Sardina, Pan, Tomate y
Encurtidos.
Cucurucho de Crema de queso
con Paté de aceituna negra
dulce.
Conejo, Perejil, Curry, Mayonesa
de Chocolate
Ocumare, helado de jengibre
Petits fours.
Rodaballo, Ajo tostado.
Bogavante, Patata, Calabacín,
Almendra.
Micuit de Foie, Higo, Pimiento,
Frambuesa.
