Fiordo de Sogn. Población de
Flåm.
Fachada del Restaurante.
Salón-comedor.
Carpaccio de Salmón
noruego del Mar del Norte.
Mejillones con salsa de
Mantequilla.
Estofado de Bacalao gratinado
con Queso y Tocino.
Ostras del Mar del Norte.
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Vieiras con aceite de Eneldo.
Carpaccio de Ballena. Jamón
de Ballena ahumado de
"Lofoten".
Helado con Frambuesas y
Fresas.
Res con salsa a la Pimienta.
Dúo de Salmón y Halibut.