© P.L.C.F. 2014
Categoría:
Chef: Daniel López
Guías:
Fecha de valoración:
12/08/2014
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
5
Marco (1-5)
4
Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Normal
Maridaje: Tinto: Mahana (2012) D.O. Ribeira Sacra
Año inauguración:
2002
Capacidad de las salas:
40 comensales
Director de sala:
Estela Velasco
Sommelier:
Estela Velasco
Valoraciones:
Kokotxa
Campanario, 11
Donostia-Euskadi (España)
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
E
MB
MB
E
E
E
E
MB
E
MB
E
E
E
MB
MB
MB
E
MB
MB
MB
Comentario: Este acogedor restaurante ubicado en
pleno casco viejo. De sus fogones surgen una cocina
tradicional actualizada. El chef manipula el mejor
producto con distinción y prudencia. Una verdadera
sorpresa.
Categoría:
Chef: Daniel López
Guías:
Fecha de valoración:
12/08/2014
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
5
Marco (1-5)
4
Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Normal
Maridaje: Tinto: Mahana (2012) D.O. Ribeira Sacra
Año inauguración:
2002
Capacidad de las salas:
40 comensales
Director de sala:
Estela Velasco
Sommelier:
Estela Velasco
Valoraciones:
Kokotxa
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
Campanario, 11
Donostia-Euskadi (España)
MB
MB
E
MB
MB
MB
E
MB
MB
E
E
E
E
MB
E
MB
E
E
E
MB
Comentario: Este acogedor restaurante ubicado en
pleno casco viejo. De sus fogones surgen una cocina
tradicional actualizada. El chef manipula el mejor
producto con distinción y prudencia. Una verdadera
sorpresa.
© P.L.C.F. 2014
