© P.L.C.F. 2014
Categoría:
Chef: Aitor, Miguel y Pablo
Guías:
Fecha de valoración:
19/07/2014
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Muy Bueno
Servicio (1-5)
4
Marco (1-5)
4
Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Bajo
Maridaje: Tinto: Viña Real (C2009)
Año inauguración:
1825
Capacidad de las salas:
55 comensales
Director de sala:
Elena y Patxi
Sommelier:
Elena y Patxi
Valoraciones:
Comentario: El local, con mucha historia, atesora la
licencia más antigua de España como restaurante
(1825). Cocina de huerta, con buenas carnes y
pescados.
Casa Lac
Mártires, 12
Zaragoza
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
B
B
B
MB
E
B
MB
MB
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B
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B
4,3
4,5