Categoría:
Chef: Pol y Didac
Guías:
Fecha de valoración:
16/08/2015
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
5
Marco (1-5)
4
Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Bajo
Maridaje: Tinto: Mas d'en Gil Bellmunt D.O. Priorat
(C2011)
Año inauguración:
2007
Capacidad de las salas:
20 comensales
Director de sala:
Didac
Sommelier:
-
Valoraciones:
Comentario: Restaurante moderno y personal joven y
amable. Estilo de cocina experimental, con mezclas de
sabores muy interesantes. Presentaciones cuidadas y
productos escogidos.
Etapes
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
Enrique Granados, 10
Barcelona
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© P.L.C.F. 2014