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Categoría: Chef: Ángel Cortés Guías: Fecha de valoración: 16/08/1998 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Muy Bueno Servicio (1-5) 4 Marco (1-5) 4 Acogida (1-5) 4 Calidad (1-5) 4 Precio Normal

Maridaje: Tinto: Abadía Retuerta Selecc. D.O. Ribera del Duero Año inauguración: 1959 Capacidad de las salas: 150 comensales Director de sala: Vicente Amaiz Sommelier: Vicente Amaiz Valoraciones: Comentario: Es un lugar que combina la esencia de la gastronomía tradicional con un enfoque contemporáneo. Es conocido por su dedicación a ofrecer platos elaborados con ingredientes frescos y de calidad, muchos de los cuales provienen de la región. Presenta una variedad de opciones que rinden homenaje a la cocina soriana. El ambiente del restaurante es acogedor y elegante, lo que lo convierte en un lugar ideal para cualquier ocasión. El servicio suele ser atento y cordial, lo que añade un valor extra a la experiencia gastronómica. En resumen, el Restaurante Duque de Medinaceli es una excelente opción para quienes deseen disfrutar de la riqueza de la cocina soriana en un entorno agradable y cuidado.

Duque

Avda. Madrid, 29 Medinaceli (Soria)

Bodega Serv. vino Serv. sala Serv. mesa Agua Arroces

Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón

Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés

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