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Français
Vaca Charolais con Brócoli,
Charlotte y Kataifi
Solomillo de Cervatillo en su
jugo.
Pularda con Trufa blanca y
Sémola de Sagú.
Carro de quesos alemanes
seleccionados por el Chef
Benard Anthony.
Montaditos.
Cordero de Cotswold con
verduras
Bresse Paloma con Foie gras
salteado
Postre: Crema quemada
Brulee
Postre de Banana y Mousse
de mantequilla de Maní
Quesos de la carretilla
Lomo de ciervo con panceta
de cerdo
Vieiras de la Isla de Skye con
manzanas