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Entrada al Restaurante.
Salón-comedor.
Bacalao a la plancha con
Lentejas.
Salmón Shetland sellado
sobre ensalada.
Howies Victoria
Ternera escocesa estofada
con sal de Romero y Puré
Heritage.
Pollo tractor rojo a la brasa,
puré de Batata y Ratatouille
de verano.
Bistec de Coliflor asado
con bhaji de Patata.
Solomillo de Ternera en
medallones sobre Morcilla.
Frites de Bistec Ribeye
escocés.
Quesos artesanales con
Uvas Chutney especiado y
tortas de Avena.
Pastel de Banoffee al estilo
Howies.
Brownie de Chocolate caliente
con frambuesas de Fife y
migas de Chocolate.