Palazzo Maffei y su Ristorante.
Entrada Ristorante
Salón-comedor.
Servicio de Pan.
© P.L.C.F. 2023
Maffei
Sopa de Pescados y Mariscos.
Aperitivos.
Vieiras.
Risotto con Castelmagno,
reducción de Campari y chips de
tocino..
Tagliatelle con ragú de conejo,
trufa negra, pan de nueces.
Fregola sarda.
Pulpo con salsas.
Tartar de Salmón con Arroz
negro.
© P.L.C.F. 2023
Maffei
Palazzo Maffei y su Ristorante.
Entrada Ristorante
Salón-comedor.
Servicio de Pan.
Sopa de Pescados y Mariscos.
Aperitivos.
Vieiras.
Risotto con Castelmagno,
reducción de Campari y chips de
tocino..
Tagliatelle con ragú de conejo,
trufa negra, pan de nueces.
Fregola sarda.
Pulpo con salsas.
Tartar de Salmón con Arroz
negro.