A la Miel con Naranja-Soja A la Portuguesa Al horno, confitura de Manzana Aguja a la Barbacoa Aguja al Horno Agridulce con Arroz Agridulce en wok Albóndigas a la jardinera Albóndigas y Longanizas Pesto Albóndigas salsa Almendras Albóndigas salsa Tomate Asado con Almendras Asado y puré de Manzanas Barbacoa Brocheta a la Naranja Brochetas con Piña Carne picada con Puré Carrilleras, Parisinas Hongos Carrilleras al Oporto Carrilleras al Pedro Ximenez Carrilleras Boletus Roquefort Carrilleras con Setas Carrilleras con Verduras Cerdo relleno en salsa Cerdo relleno en salsa Chuleta a la Valluna Chuleta ibérica al vermut Chuletas con Almendras Chuletas con salsa Mostaza Chuletas graseadas Cochinillo asado Cochinillo salsa de Calabaza Codillo al Vodka Codillo asado Costillar al horno Costillar Jabugo adobado Costillas a la barbacoa Costillas a la Mostaza Costillas a la parrilla Costillas a la Miel Costillas adobadas Costillas asadas con cerveza Curry con Coco Estofado con Patatas. Estofado Somomillo Alcachofas Filet mignon en hojaldre Filetes empanados Filetes lomo s. Champiñones Flamenquines Jamón y Queso Gulash de Ibérico y Pasta Hamburguesa, Sobrasada Higado encebollado Brandy Lacón ahumado con cachelos Lomo adobado relleno

Lomo a la cerveza Lomo a la Naranja Lomo a la Sal Lomo al Ajillo Lomo adobado a la plancha Lomo asado vinagre Modena Lomo confitura de Manzana Lomo con Patatas panaderas Lomo con Queso y Pimientos Lomo con Romero Lomo con salsa de Anchoas Lomo con salsa de Tomate Lomo de Orza Tradicional Lomo empanado crujiente Longanizas con Tomate. Magras con tomate Manitas de Cerdo Matambres Milhojas de Solomillo Oreja con Tomate Paletilla asada 6 horas Revolcado Riñones de cerdo en salsa Salchichas al Ribeiro Secreto con salsa Frutos rojos Secreto ibérico, Queso azul Secreto ibérico, salsa Pistacho Solomillo, Cebolla, vino blanco Solomillo, Paresinas y Oporto Solomillo a la Mostaza Bacon Solomillo a la Naranja Solomillo a la Pimienta verde Solomillo al Pedro Ximenez Solomillo con Brie Solomillo con champis Solomillo con Puré Plátanos Solomillo con Queso Solomillo en hojaldre Solomillo ibérico al brandy Solomillo relleno Navidad Solomillo Wellington Tartar Jamón, Melón Tomate Tomate relleno de Carne Torreznos de Soria